Wir kaufen für Sie nur beste Qualitäten der jeweiligen Produzenten, um Ihnen eine erlesene Auswahl dieses hochwertigen und geschmackvollen Produktes bieten zu können. Bei uns bekommen Sie die Sylter-Royal^® ebenso, wie eine Irische Felsenauster oder eine holländische Auster. Alle von uns momentan angebotenen Austern haben ihren Ursprung in der pazifischen Felsenauster. Auch die Sylter-Royal^® ist eine pazifische Felsenauster, welche allerdings auf Sylt kultiviert wird. Unsere Irische Donegal Auster, importieren wir direkt aus Irland, Donegal. Nach Ankunft unserer verschiedenen Austernsorten hältern wir die Austern weiter bei uns in Salzwasserbassins. Sie bekommen absolut frische Ware. Zudem hat es den weiteren Vorteil, das die Austern noch einmal Sand und andere Fremdstoffe ausspülen kann.

Bereits heute handeln wir grosse Mengen an Austern für Catering-, Gastronomie-, Grosshandel und an Endverbraucher in Deutschland, Holland, Österreich und Luxemburg. Mit unseren Logistikpartnern garantieren wir eine Zustellung innerhalb von 24 Stunden, und dass 6 Tage in der Woche von Montag - Freitag, wenn Ware auf Lager ist. Wir verschicken ausschliesslich nach Vorkasse, Giropay oder nach Zahlung per Kreditkarte mit dem Zahlungsdienst PAYPAL^{® an Privatkunden. Dies können Sie bei Ihrer Bestellung auswählen.}

Über die Austernzucht, sowie verschiedene Qualitäten, können Sie sich zusätzlich auf www.austern.com informieren.